Caroline Cassart-Mailleux (MR):
Monsieur le président, monsieur le ministre, comme vous le savez, le secteur
agricole me tient à cœur. Il a subi pas mal de crises sans précédent en ce qui
concerne le lait, le bœuf, le porc et les céréales. L'objet de ma question
concerne le secteur du porc, qui a particulièrement souffert de l'embargo
russe. En juin 2015, je vous interrogeais sur la signature d'un mémorandum
visant à développer les exportations de viande de porc belge vers la Chine. Je
soulignais déjà que c'était une bonne nouvelle pour le secteur. La Chine
représente 1,5 milliard de consommateurs de viande de porc. Ce mardi, je me
suis réjouie de lire dans la presse que ce mémorandum se concrétisait enfin et
qu'une première entreprise belge avait reçu l'autorisation d'exporter en Chine.
Monsieur le ministre, combien d'entreprises pourraient-elles être autorisées à
exporter de la viande de porc en Chine? Quels seront les volumes d'exportation?
Un mémorandum a été signé l'an passé. Y en aura-t-il d'autres du même type avec
d'autres pays ou pour d'autres produits? Le prix de la viande de porc dépend de
l'offre et de la demande. Le fait de pouvoir exporter est évidemment un bon
signal. Pouvez-vous nous donner de plus amples explications ainsi que quelques
chiffres concernant cette bonne nouvelle?
Willy Borsus, ministre: Monsieur le
président, madame la députée, dans le cadre des efforts déployés pour soutenir
le secteur agricole, outre les efforts menés au niveau européen et au sein de
la concertation Chaîne, qui recèle un chapitre important en matière de porc, le
soutien à l'exportation via la conclusion de protocoles sanitaires est un
élément très important de notre action. Dans ce contexte, nous avons doublé
l'équipe de l'AFSCA chargée de mener à bien ces négociations sanitaires, de
sécurité alimentaire et de traçabilité des produits concernés. À la suite
d'efforts antérieurs, de ma visite en Chine l'année dernière et de contacts
suivis avec les partenaires chinois, nous avons pu concrétiser ce memorandum of
understanding avec l'exportation, par un deuxième groupe d'entreprises, de
volumes significatifs de viande de porc vers la Chine. Sont aujourd'hui
concernés les deux plus grands groupes en Belgique, le Belgian Pork Group et
Noordvlees Van Gool. Ces deux groupes sont importants car ils représentent
plusieurs abattoirs et, à eux seuls, plus de la moitié de la production et de
l'abattage de porcs en Belgique. En termes de chiffres – vous les sollicitiez
–, les perspectives d'exportation sont de 150 000 tonnes à l'horizon 2018, ce
qui multiplierait par plus de cinq les exportations actuellement possibles.
D'autres mémorandums sont effectivement en préparation, d'une part, avec la
Chine concernant le 5e quartier, soit les abats et, d'autre part, concernant
l'extension de la liste autorisée à exporter. Ceci résulte aussi d'un travail
très approfondi de l'AFSCA que je remercie. Nous étudions également d'autres
pays ainsi que d'autres spéculations, puisque tant la viande de bœuf que la
volaille sont concernées. Enfin, vous le savez, à la suite de la maladie de
Schmallenberg, nous avons dû interrompre les contacts avec la Chine concernant
le sperme de bovin et singulièrement de Blanc-Bleu. Ici aussi, nous déployons
un certain nombre d'efforts. Soutenir l'exportation à côté de toute une série
d'autres actions politiques fait partie de ce que l'on doit faire dans un pays
comme le nôtre tourné aussi vers l'extérieur, notamment en ce qui concerne ses
productions agricoles et les produits transformés.
Caroline Cassart-Mailleux (MR):
Monsieur le ministre, je vous remercie pour le caractère tout à fait complet de
votre réponse. Il est clair qu'on a parfois collé une étiquette sur l'AFSCA
vis-à-vis du secteur agricole. Je me réjouis de la mise en œuvre de ces
mémorandums et de la collaboration de l'AFSCA afin que ce dossier puisse
aboutir. Je me réjouis aussi des chiffres, c'est-à-dire du tonnage d'ici à
2018. Ce n'est pas rien! L'offre et la demande pourraient donner lieu à une
augmentation de prix. Vous me dites que d'autres entreprises pourraient aussi
contribuer à ces exportations pour d'autres produits. Ce ne sont que des bonnes
nouvelles!
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