Bilan de l'action #jecuisinelocal
Publié le 15/06/2022 à 13:11
L'action #jecuisinelocal invite le consommateur à privilégier des produits réalisés près de chez lui. Quel bilan tirer de cette action lancée en 2019?
Il y a quelques années, l’APAQ-W a lancé l’action « #jecuisinelocal ». Sous cet intitulé, les agriculteurs de Wallonie invitent le consommateur et citoyen à être acteur de sa consommation en privilégiant les produits qui sont réalisés près de chez lui. A l’heure actuelle, plus de 11.000 personnes se sont engagées à consommer local.
Monsieur le Ministre, quel bilan pouvez-vous tirer de cette action ? Estimez-vous désormais pouvoir mesurer l’impact de l’adhésion à cette charte par le retour d’indicateurs de consommation ou d’étude de marché ?
En outre, tous les agriculteurs, artisans et fermes existants ont-ils été recensés à l'heure actuelle ?
D'autres doivent-ils encore l'être ?
Avez-vous déjà des retours du secteur ?
Nous l'avons constaté : la crise sanitaire a poussé les Wallonnes et les Wallons à se tourner davantage vers les commerces locaux. Est-ce que cette initiative le confirme ?
En outre, de nouvelles actions autour de cette campagne sont-elles prévues prochainement ?